CROTTINS X2

CROTTINS X2

CROTTINS X2

Fromage de chêvre au lait cru emprésuré, mis à cailler lentement, moulé à la louche, puis démoulé, salé, mis à sécher et fréquemment retourné

environ 120G

Fabrication artisanale

Producteur: Fromagerie du Menez Hom - Saint Nic

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3,55 €

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Il existe une multitude de fromage de chèvre. Crottins, palets, briques, bûches, bûchettes,…

Ils ont des textures et des goûts bien différents, d’où ressort la saveur caprine. Les fromages peuvent être fabriqués à partir de lait de chèvre cru ou pasteurisé.

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CROTTINS X2

CROTTINS X2

Fromage de chêvre au lait cru emprésuré, mis à cailler lentement, moulé à la louche, puis démoulé, salé, mis à sécher et fréquemment retourné

environ 120G

Fabrication artisanale

Producteur: Fromagerie du Menez Hom - Saint Nic

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